Kastamonu Köy-Koop: SÜT ÜRETİCİSİ ALTYAPIYLA AYAKTA
Kastamonu Köy Kalkınma Kooperatifleri Birliği (Köy-Koop) Başkanı Erol Akar, koronavirüs salgınına bağlı olarak üretimde herhangi bir sıkıntı yaşanmadığını, kurdukları 37 merkezde toplama, denetim, soğutma işlerinin sürdüğünü, günde yaklaşık 100 ton sütün il dışı ve içine yollandığını söyledi ve “Bu altyapı olmasa sevk imkanı ortadan kalkacağı gibi, üreticimiz devlet desteği de alamayacaktı” dedi.
Kurdukları altyapının Kastamonu’da hayvancılığın önünü açtığını, yüzde 60’ı il dışına olmak üzere yılda 30 bin ton sütün ek katma değer de yaratarak pazarlandığını vurgulayan Akar, “Kooperatif ne yapıyor?” sorusuna verilen en güzel yanıtın bu olduğunu söyledi.
